宿の出来事
2025年4月から6月末までのご予約を承ります。
駐車場のスモモの花が満開です。遅ればせながら今月から6月末日までのご宿泊予約を承ります。 ただし、宿の都合等で店休日となる日がいつもよりたくさんあります。空室情報をご確認の上ご予約をお願いいたします。
牡蠣の種が来たぁ～！
昨日は真冬の寒さに見舞われた京丹後.久美浜ですが、今朝牡蠣の種がやって来ました。来シーズン用の牡蠣です。 今年は夏から秋にかけての猛暑もあって数も少なく成育も順調ではなかったので次に期待したいです。
とっても寒い日でしたが・・・
寒い日でしたが本日お雛様を出しました。そこだけ春が訪れたようです 今年はいとこから譲り受けたお雛様が登場本当は7段飾りでしたが、親王飾りのみとなりました。どちらのお雛様もどことなく嬉しそうです。
次のシーズンがやってきました。
３月２２日か、来シーズン用の牡蠣の種が届きました。 ホタテの貝殻がびっしりと連なっています。１枚を大きくアップにすると下の画像にあるように小さな牡蠣が付いています。 来シーズンは少し増やしました。これをいったん海に […]
今日はありがとうの日
本日3月9日はありがとうの日、朝のラジオで知りました。日頃から皆様に助けられお引き立ていただき本当に感謝の毎日です。 本日もリピーター様のご家族をお迎えさせていただきます。当宿はカニコースのほかに久美浜湾の牡蠣を使った牡 […]
前から気になっていた道淵の湿地帯
久美浜~湊に通じる西回りの道路沿いにある湿地帯です。冬には枯れてしまってごみのポイ捨て場所のようになっているのに、春から夏になると画像のように青々となるので、前から気になっていて不思議に思っていました。 知り合いの人から […]
京丹後・久美浜・時の宿まつだ ホットプレートで牡蠣を焼いてみました。
久しぶりの投稿になってしまいました・・・。 今年は牡蠣のできも順調です。。いつもは久美浜名物（？）カンカン焼というところですが、家庭でも簡単にできるホットプレートで焼いてみました。まず、ホットプレートにアルミホイルを敷き […]