料理

季節の料理のご紹介

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今日はありがとうの日

本日3月9日はありがとうの日、朝のラジオで知りました。日頃から皆様に助けられお引き立ていただき本当に感謝の毎日です。 本日もリピーター様のご家族をお迎えさせていただきます。当宿はカニコースのほかに久美浜湾の牡蠣を使った牡 […]

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ベッドルームができました

お客様のお問い合わせで「ベッドのお部屋はありますか?」というお声がここ数年で増えてきました。階段は上がれるけど布団から立ち上がるのに時間がかかるという事のようです。実際私も足を痛めてからその気持ちが痛いようわかる年になっ […]

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「きょうとの魅力再発見旅プロジェクト」1月限定版が始まります。

1月9日ご宿泊のお客様~1月31日ご宿泊のお客様に期間限定の旅行支援が始まります。 詳しくは「きょうとの魅力再発見旅プロジェクト」の公式サイトをご覧になって、ご予約時に申請の旨をお知らせください。手続きはこちらでさせてい […]

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12月限定「きょうと魅力再発見旅プロジェクト」再開‼

昨日お知らせした「きょうと魅力再発見旅プロジェクト」の詳細のホームページが公開されました。上の画像をクリックしてご確認くださいませ。12月1日~12月27日ご宿泊の期間限定ではありますが少しでもお得にご利用いただければと […]

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かに
2023カニシーズンスタート!!

さあさあこの日がやってきました。日本シリーズも終わってほっとされてる方、優勝セール、応援セールとわくわくされている方も少なからずもいらっしゃる出しょうが、日本海側でもクワク!ドキドキ!ザワザワ!そんな季節がやってきました […]

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今はどんな料理が出るの?

お客様から「今はどんな料理が出るの?」ご予約やお問合せで多く聞かれます。先日お客様にご提供させていただいたお料理をご紹介させていただきます。 この日はご家族でご宿泊のお客様から子供さんがお刺身がお好きという事でした。おと […]

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かに
牡蠣・カニシーズンの子供料金 11月6日~3月31日

冬の牡蠣・カニシーズンのお子様向けの料金です。しっかりと召し上がる子供さんもあれば、食の細い子供さんもいらっしゃいます。当宿では下記の通りお子様の料金を設定させていただいております。ご参考にしていただきまして、ご予約いた […]

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かに
2023.11.6~2024.3.31冬シーズンの料金表

冬の牡蠣・カニシーズンの料金が決まりました。カニは11月6日から、牡蠣は12月1日から始まります。 ご宿泊の受付は9月15日から受付させていただきます。 【かにコース】(かに1.5杯)   2023.11.6~2024. […]

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京丹後・久美浜・時の宿まつだ 4月10日からのご予約を受付開始‼

ぽかぽか陽気が続いた京丹後久美浜ですが、今日はしとしとと雨が降っています。とういえ、WBCで沸き返った日本ですが、 3月17日に来シーズン用の牡蠣の種も届きました。当宿の駐車場のボタンキョウの白い花も咲きました。 4月1 […]

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京丹後・久美浜・時の宿まつだ ホットプレートで牡蠣を焼いてみました。

久しぶりの投稿になってしまいました・・・。 今年は牡蠣のできも順調です。。いつもは久美浜名物(?)カンカン焼というところですが、家庭でも簡単にできるホットプレートで焼いてみました。まず、ホットプレートにアルミホイルを敷き […]

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