2024年3月

丹後半島
次のシーズンがやってきました。

3月22日か、来シーズン用の牡蠣の種が届きました。    ホタテの貝殻がびっしりと連なっています。1枚を大きくアップにすると下の画像にあるように小さな牡蠣が付いています。 来シーズンは少し増やしました。これをいったん海に […]

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今日はありがとうの日

本日3月9日はありがとうの日、朝のラジオで知りました。日頃から皆様に助けられお引き立ていただき本当に感謝の毎日です。 本日もリピーター様のご家族をお迎えさせていただきます。当宿はカニコースのほかに久美浜湾の牡蠣を使った牡 […]

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冬に逆戻り

2月の気温の変化にも驚きましたが、3月1日の今日外はあられが降っています。朝よりも気温が下がったようです。本日は懐かしいお客様をお迎えさせていただきます。このところ「何年か前にお邪魔しました。」「懐かしくなってお電話をし […]

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