2023年5月10日
ただ今牡蠣の種付け奮闘中--京丹後・久美浜・時の宿まつだ
2023年5月10日
昨日と今日お休みをいただき、次のシーズンに向けて牡蠣の種付けを始めました。 ロープにつけた針金に牡蠣の種を「大きくなあれ、美味しくなあれ」と念じながら1枚づつ括り付けていきます。 田植えをする農家さんとおんなじ気持ちです […]
昨日と今日お休みをいただき、次のシーズンに向けて牡蠣の種付けを始めました。 ロープにつけた針金に牡蠣の種を「大きくなあれ、美味しくなあれ」と念じながら1枚づつ括り付けていきます。 田植えをする農家さんとおんなじ気持ちです […]