本日のまかない

本日は下仁田ネギと牡蠣のコラボです。
先日ぽてちよさんから下仁田ネギをいただきました。
すき焼き風に牡蠣と一緒に炊いてみました。


鍋に牡蠣とネギを入れて砂糖・酒・醤油をいれて日にかけます。


さてさて、ぼちぼちと炊けてきました。

ねぎも牡蠣もつやつやぷっくり美味しくいただきました。
ぽてちよさんありがとうございました。

Follow me!

本日のまかない” に対して1件のコメントがあります。

  1. ぽてちよ より:

    とってもおいしそうです。

    おいしく料理して頂いてありがとうございます。

    やっぱりこの寒い季節に行くのが、一番おいしいご飯をいただけそうですね。

    2月に行きたいです~~~

    お財布と相談です ^^;

    1. Adus15 より:

      牡蠣と葱ってとても相性が良いようです。
      今回はすき焼き風ですが、焼肉のタレで味付けをして鉄板に乗せてお出ししたことがありますが
      ジュウジュウといわせながらおだしすると大変喜んでいただきました。

  2. かじもと より:

    冬になれば時の宿「まつだ」を思い出します。蟹と牡蠣。そして、温泉の湯。

    また行きたいですー ٩(^‿^)۶

    1. Adus15 より:

      ありがとうございます。どうぞ機会がございましたら是非お越し下さいませ

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください