試作品ですが・・・
kumihama-tokinoyadoトビウオで何か違う料理を考え中です。といっても牡蠣の香りあげにヒントを得て作ってみました。 
開いた身に梅肉をつけてくるっと巻いて大葉で包みました。一口サイズには大きすぎたので半分にしましたが、かえって中途半端な大きさになってしまいました。味はまあまあといったところですが、まだまだ改善の余地ありです。
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小天橋海水浴場まで歩いて行けます。夜には舟釣り体験もできます。
楽しい夏休みの思い出作りをお手伝いさせてください。
海水浴シーズンのご予約も承っております。
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。
時の宿 まつだ
℡0772-83-0033
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