2015年4月12日 / 最終更新日 : 2015年4月12日 Adus15 久美浜の景色 春の訪れとともに 京都・山城に住むおばさんから、昨晩朝堀りのたけのこが届きました。 早速、湯がきました。 たくさん頂いたので、大きな鍋に筍、水・米ぬか・鷹の爪を入れて湯がきます。 待つこと１時間、柔らかくなりました。一晩かけてゆっくりとさまします。 今日の献立「筍の煮物」木の芽をそえてみました。どうぞ春の香りを召し上げれ。 Follow me! コメントを残す コメントをキャンセル メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目ですコメント 名前 * メールアドレス * サイト 次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。 このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。
