柿 

これはお隣の柿の木です。見事なほど柿がなっています。重みで枝が折れそうです。 
今年はどこの柿の木にもたくさん実っているようです。
が!!
例年の牡蠣 
これは昨年の9月に撮った牡蠣です。牡蠣のかたまりがゴロゴロとロープについています。
例年と同じように牡蠣の種を付けて牡蠣筏につるして半年、今年の様子をお知らせいます。 例年の種 今年の種 
左が例年の牡蠣の種、右が今年の3月末にやっと届いた牡蠣の種です。 
牡蠣の種が来た時から、今年は出来が悪いかもと予想はされていましたが、
これほどまでとは・・・ 
今年の牡蠣1 
震災の影響と夏の暑さのせいでしょうか、こんなところにまで・・・ということです。
今年の牡蠣2 
というわけで今しばらく牡蠣コースのご予約を控えさせていただきたいと思います。
 すでに牡蠣コースをご予約をいただいておりますお客様には 
改めてお電話又はメールでご相談させていただきたいと思っております。 
また例年ならばかにのコースにも牡蠣料理を2品付けさせていただいておりましたが、 
今年は別のものをご用意させていただこうかと考えております。 
楽しみにしていただいているお客様には、大変申し訳ございませんが、
 何とぞご承知いただきますようお願い申し上げます。