小天橋

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2026夏!納涼釣り体験予約受付

今年も船頭さんのご好意で納涼釣り体験をしていただけることになりました。時間と料金は次の通りです。当宿でご宿泊の方は当宿にてご予約を承ります。基本的に釣った魚は全部お持ち帰りいただくことにしておりますが、2泊される方は2泊 […]

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イベント
ある日の献立

ある日の献立から”イカそうめん”と“季節のお刺身”です。”イカそうめん”は、ガラスの器をしっかり冷やしてのど越しひんやりと ”お刺身”の方には、トビウオ、真コチ、アジが旬を迎えます。久美浜では「白イカ丼ヘェア」が開催され […]

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ある日のお子様ランチ

ゴールデンウィークの時にご注文いただいたお子様ランチです。ご飯とデザート付きです。 この日は別注でお刺身が付きました。 海水浴のシーズンになるっとこの茶わん蒸しが、そうめん等の麺類になります。 幼児さんや低学年の子供さん […]

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かに
またまた雪

先日主人が仕入れ先でホタルイカの生を仕入れてきました。これの目玉を抜いて沖漬けを作るようです。 いよいよ春が近づいてきたなぁと思っていた矢先やっと1月末の雪が溶けと安心していました。なんと一晩でこんなになりました。 駐車 […]

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かに
春が待ち遠しい京丹後・久美浜

2月に入り節分・立春と春が待ち遠しいです。駐車場の雪が解けたのでお雛様を出しました。雪が解けて牡蠣が一段と大きくなり美味しくなってきました。明日からまた雪の予報です。丹後にお出かけの際は、冬用タイヤのご準備をお願いします […]

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かに
2026年今年もよろしくお願いします。

昨晩から風も吹かずちょっと不気味でしたが、朝になって真っ白になっていました。ここの雪質はシャーベット状です。はっきり言って滑りやすいです。やはりこの時期丹後にお越しくださるお客様にタイヤチェーンか冬用タイヤのご準備は必須 […]

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ご近所で見つけた晩秋です。

久しぶりの投稿です。夏のシーズンが終わって手術やら姪の結婚式やらでなかなかブログの更新ができず、ちょっとCanvaを使って編集してみました。真ん中の木は買い物帰りの道でいつも気になっていました。周りはうちの裏庭や干し柿を […]

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イベント
牡蠣の種付け

5月14日から牡蠣の種付けを始めています。初日の14日にはいつもお世話になっている方の手を借りて全体の75%ができました。 残りをぼちぼちとやっています。今期は「ちょっと出来が悪かったので、来シーズンには順調に大きく美味 […]

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丹後半島
旬の入れ替わり

牡蠣が終わりを迎えワカメが旬になります。牡蠣とワカメの佃煮を主人が作っています。生姜をきかせて甘辛に仕上がりました。食欲の春です。

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春の楽しみ

いただいたチューリップの球根を ダメもとで植えてみました。 なんと!綺麗な花を咲かせてくれました。 おまけに昨年花を咲かせた百合の球根をそのままにしていたら、こちらも芽を出しました。楽しみです。

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