時の宿 まつだ

ぽっかぽっかかわら版

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アジの干物づくり

今日はとってもいいお天気になったので主人が朝からアジの干物つくりです。 昨日の夕方久美浜湾で釣ってきたアジを干物にします。 アジを開いて中骨等の硬い骨を取り除き塩水に漬けて干物用の網に並べ外へ。 風も程よく吹いたのでお昼 …

とにかく頑張ります‼

先日商工会のミラサポ制度を使ってコムサポオフィースの今井先生に来ていただきました。 6月に受けた講習会でなんとかお話が聞きたいと思っていましたのでお願いしました。 自分たちでは気づかないことをいろいろご提案いただきました …

梨狩り体験ができます

めっきり涼しい秋風が吹く京丹後・久美浜です。 美味しそうな梨がたわわに実っています。 甘くてみずみずしい久美浜産の梨狩り体験はいかがですか? ご予約時ご希望があればこちらで手配させていただきます。 9月1日に「第47回観 …

お盆のシーズンが始まります

台風が遠ざかって昨日の海の様子です。まだ少し波は高いようですが、青空も広がる海水浴日和です。 お盆シーズンに向けて海水浴場もますます賑わってきました。一昔前ならパラソルの花がというところですが、 今はワンタッチテントの花 …

すいすいビーチカーニバル2017

今頃なんだ!!そんな声が聞こえてきそうですが、明日8月2日(水)小天橋海水浴場駐車場を会場に すいすいビーチカーニバル2017が開催されます。 地元湊宮区の役員さんや、小天橋観光協会の役員さんが中心となって手作り感満載の …

トウテイランの花が今年も咲き始めました

駐車場のトウテイランが咲き始めました。毎年かわいいうすむらさきの花を咲かせてくれます。 このトウテイラン京丹後市の市の花になっています。 この花をできるだけ長持ちさせるために 当宿の駐車場は前進駐車で車を止めていただくよ …

こんな夕涼み

上の袋の中身は!! 大漁のアジです。7月15日と23日に納涼舟釣り体験に乗船されたお客様の釣果です。 どちらも午後7時から9時までの2時間4人で行って60匹超えの釣果です。 昨晩のお客様はカニも1匹釣ってこられました。 …

釣った魚でお料理

最近朝早く目がさめるので、主人は毎朝アジ釣りにでかけています。 本日の釣果です。アジではなくてチヌを釣ってきました。今夜のお客様の舟盛りになるようです。 今日は主人が釣ってきた魚ですが、お客様が釣ってこられた魚をお料理に …

大物が釣れました

アジ狙いで早朝久美浜湾に釣りに出た主人が釣り上げてきました。 50センチ超えのセイゴです。久しぶりに見た大物です。 早速、お客様に夕食でお出ししました。若い女の子のグループ旅行でしたので、 アジやトビウオと一緒に大皿に盛 …

いよいよ夏本番!!

昨日小天橋海水浴場で、海開きの神事が執り行われました。 いよいよ夏本番を迎えました。 早速地元の小学生が親子行事が行われていたようです。 楽しそうなスイカ割りの声で盛り上がっていたようです。

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