時の宿 まつだ

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お知らせ

2月から始めます

                    突然ですが2月1日よりお昼のコースの中に牡蠣の1,000円コースをはじめます。 …

ぽっかぽっかかわら版

やっとおさまりましたが・・・

こんなに久美浜湾が凍りついたのは久しぶり何だそうです。 今日で3日目です。お昼前に日が差して来たのですが、夕方になってまた冷えてきました。 明日もまた凍りつくのでしょうか?それにしても寒いです!!

雪に悩まされた1日

昨日から降り続いた雪!!朝起きてみると車が雪に埋もれていました。 まずはお客様の車から4台を救出無事にお帰りになりました。 村岡町まで4時間弱!!普段なら1時間もあれば着くのに… 久美浜湾の方に出てみると、なんと!!久美 …

平日はサプライズなことも

平日は比較的ゆっくりとおくつろぎいただくことができます。 少ないお客様のときには時折主人の気まぐれでサプライズなこともあります。 特に朝食のときには、土鍋でご飯を炊いたり焼き魚を小さなコンロで出したり 小さなキスでも炭火 …

本日のまかない!!

牡蠣のお好み焼き❗カキオコです。 キャベツの千切りと刻みネギに玉子と小麦粉で作った生地を混ぜフライパンの上に広げます。 その上に牡蠣と天かすをたっぷりのせて じっくりと焼き上げます。 こんがりきつね色を少し焼きすぎました …

白い大文字

今日は、雨降りの京丹後・久美浜です。先日お天気の時に雪で描かれた大文字です。青空と白い大文字もなかなか素敵です。

2017年2月
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