冬の味覚!!たっぷりかに料理
美味しそうなかにが叫びます。「さぁ、召し上げれ!!」
写真にはありませんが、かに刺しから始まります。
焼きがにコンロを置いて炭で焼きます。
かに味噌の甲羅焼き
味噌を食べた後は、甲羅に地酒を注ぎます。
ちょっと火にあぶると、美味しい甲羅酒の出来上がり!!
やっぱりお鍋は、かにすきお出汁が沸いてきたら、かにの足をしゃぶしゃぶ
美味しそうに口に運びます。
かにの胴体は、野菜と一緒に、野菜にもかにの味がしみわたります。最後にかに雑炊でしめます。
旬の魚のお刺身、久美浜の名物!牡蠣料理を2品、香の物、季節のデザートがつきます。
【1泊2食でご利用の場合の料金】
金・土・祝前日・12月28日~1月3日は、お1人様 16,200円
日曜日~木曜日の平日と祝日は、お1人様 15,120円
牡蠣料理もかに料理も両方食べたい!!というお客様のために
まんぷくコースをご用意いたしております。
金・土・祝前日・12月28日~1月3日は、お1人様 18,400円
日曜日~木曜日の平日と祝日は、お1人様 16,000円
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