2019年4月26日 / 最終更新日時 : 2019年4月26日 Adus15 料理 ただいま試作中です 牡蠣の種付けを前に棚に残った牡蠣を片付けています。 この時期になると牡蠣の味も大味になるので佃煮にしていましたが、 ノンフライヤーをいただいたので、試しに牡蠣の身を焼いてみました。 焼けた牡蠣は、ちょうど燻製にしたようになりました。 このまま食べても美味しかったのですが、 ニンニク・鷹の爪と一緒にオリーブオイルに漬けてみました。 クックパットによるとすぐにでも食べれそうですが、1週間ほど置いてみようと思います。 さてさて、どうなるかが楽しみです。 Follow me! コメントを残す コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目ですコメント 名前 * メール * サイト 次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。 このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。