きゅうりが美味しい季節

美味しいきゅうりが出てきました。
いつものおばさんから買ったきゅうりを、ぬか漬けにしました。

2016 6 2-1

まず全体に塩を軽くなじませて、

2016 6 2-2

このぬか床は母が大切にしていたものです。

2016 6 2-3 2016 6 2-4

さきほどのきゅうりをぬか床にしずめます。
夕食の時に食卓にならべたいです、美味しく漬かりますように。

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