トビウオで何か違う料理を考え中です。といっても牡蠣の香りあげにヒントを得て作ってみました。 開いた身に梅肉をつけてくるっと巻いて大葉で包みました。一口サイズには大きすぎたので半分にしましたが、かえって中途半端 […]