今日は冬を思わせる寒~い日です。牡蠣もカニも終わったら献立はどうなる?
というお問合せをいただきますので、地物の魚を中心に献立をたてます。

「のどぐろ」を刺し身と塩焼きで、画像はありませんが、油物に「ハタハタ」のから揚げに「タラの芽」を添えました


朝食には「たけのこ」ご飯を、こちらは「木の芽」で香りも添えました。
若い方だと物足りないように思われますが、この時期は決まったお品書きもないので、
お客様似合わせてお食事の内容やご予算などもお聞きしています。お気軽に遅い合わせください。