時の宿 まつだ
ぽっかぽっかかわら版

久美浜の景色

忘年会という名の撮影会

先日行った忘年会で出した牡蠣料理の画像をJOYクックおくださんから送られてきました。 定番料理から新作までのラインナップです。 蕪と牡蠣のクリーム煮 先日我が家のまかないで作ったものですが、蕪がとろっとしてほっこりとした …

美味しくなってきました

野菜の値段が高いとあっちこっちで耳にします。 類にもれずこちらでもやっぱり高いです。 が、そこは田舎のいいところといいましょうか、 隣のおばさんが作っておられる大根のお裾分けがあったり 地元の農家さんの移動販売や直売所が …

干し柿作り2016

今年もたくさんのみの柿をいただきました。早速皮を向いて干し柿作りです。 包丁で芯を残して上の方の皮を剥きます。その後をビューラーで全体を剥きます。 心に紐をつけて軒下に吊るします。昨年は途中で暖かい日があったので上手くで …

今年はじめて牡蠣ご飯を炊きました

10月23日(日)は湊の秋祭り本宮でした。それにわせて牡蠣ご飯を炊いてみました。 タブレットで撮影したので。画像はイマイチですが・・・   まだまだ小さいですが、段々寒くなってくると日に日に大きくなります。 もう少し待っ …

牡蠣をあげてきました①

昨日、主人が牡蠣の様子を見に行くと言うことで少しあげてきてもらいました。 ここのところ久美浜も晩秋を思わせる気温になってきましたが、牡蠣はまだまだ小さいです。 割ってもらいましたが、やっぱりです・・・。   牡蠣殻がまだ …

本日のまかない

  ちょっと贅沢な話ですが、主人が釣ってきたアジでにぎり鮨です。 本人が遊び半分で握ったのですが、美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。 🙂

いよいよ明日開催されます。

いよいよ明日開催されます。毎年お越しいただくランナーの皆様!はじめてお越しのランナーの皆様! ようこそお越しくださいました。今は曇り空のお天気ではありますが、明日はマラソンにピッタリなお天気になりますようお祈りいたしてお …

梅雨が明けました

昨日、梅雨が明けましたね。最高気温もズンズン上がって行くようです。 裏庭にあるソテツの花咲きました。

トウテイランが咲きました

駐車場に植えてあるトウテイランが先始めました。 隣の家との境に植えてあります。 大変恐縮ですが、お車を駐車される時は、前進駐車でお願いいたします。

海の京都ウォータープロジェクションショー

ブログやFBで何度も紹介させていただいたイベントが大盛況のうちに終了しました。 予想を遥かに超えるお客様に来ていただけたということでした。 それでも私のように留守番隊で見れなかった人のために、YouTubeで見つけました …

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